ГОСТ 31785-2012 Срок хранения: в вакууме 30 суток при температуре от 0 °С до 6°С и относ. влажности 75-78% • Колбаса полукопченая категории Б «Польская», (содержание в 100г: белок 12,0г. Жир 26,0г энерг ценность 302 Ккал/1362 кДж состав: свинина, говядина, шпик, чеснок, перец черный, перец душистый, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски –нитрит натрия), сахар, Е 621, Е 301
