ГОСТ 23670-2019 Срок хранения: 30 суток при температуре от 0 °С до 6°С и относ. влажности 75% • Колбаса вареная категории Б «Заказная», (содержание в 100г: белок 11,0г. Жир 25,0г энерг ценность 269 Ккал/1126 кДж состав: свинина, говядина, курица, шпик, вода питьевая, кардамон, перец черный, чеснок. посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски –нитрит натрия), сахар, Е 621, Е 301
